Cómo hacer palomitas de maíz con caramelo

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Primero, precalienta el horno a 250 grados (225 grados para un plato claro u oscuro). Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y rocíe con aceite en aerosol o mantequilla.

Coloque los granos de maíz y el aceite en una olla grande a temperatura media y cubra. Cuando comience a reventar, agite la olla. A medida que las paletas comienzan a disminuir (aproximadamente 3 segundos), retire del fuego y destape. Pasar a un tazón grande.

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el jarabe de maíz y el azúcar morena y revuelva. Continúe cocinando a fuego medio sin revolver durante 4 minutos.

Continúe cocinando por otros 5 minutos pero revolviendo cada 30 segundos. Retire del fuego y agregue la vainilla, la sal y el bicarbonato de sodio.

Vierta el caramelo sobre las palomitas de maíz y dóblelas suavemente. Coloque en una bandeja para hornear preparada en una capa uniforme. Hornee por 15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar. ¡Devora la delicia! Rinde 12 tazas

Ver el vídeo: Cómo hacer palomitas de maíz con caramelo de panela Papelón, chancaca, tapa dulce. Popcorn

Comentarios:

Keramar
2022-05-17, 15:24:32

butar, un cuento de hadas para niños...........
Excalibur
2022-05-18, 03:30:13

Quiero decir que estás equivocado. Puedo defender mi posición. Escríbeme en PM, discutiremos.
Zolokus
2022-06-03, 16:57:37

It is known to a god!
Kamryn
2022-06-19, 23:45:54

Creo que no tienes razón. Escríbeme en PM, discutiremos.