Cómo hacer salmón glaseado asado



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Precaliente el horno a 450 F. Cubra el fondo de una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear, con la piel hacia abajo.

En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el agua, la miel, la mostaza de Dijon, el chile ancho en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta para preparar el glaseado.

Con una brocha de repostería, aplique una cuarta parte del glaseado preparado de manera uniforme sobre la parte superior y los lados de cada filete de salmón. Coloque la bandeja para hornear en el horno.

Cocine hasta que el centro de la parte más gruesa de uno de los filetes esté un poco poco cocido cuando lo corte con un cuchillo de cocina, aproximadamente 15 minutos. Espolvoree las cebollas verdes en rodajas sobre los filetes.


Ver el vídeo: SALMON CREMOSO. COMO HACER SALMON EN SALSA CREMOSA. SALMON TUSCANO


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